小松菜と人参ともやしのナムル

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たくさんの野菜を摂取できて、かつ簡単のできるので一人暮らしの方や
時間がない方にオススメです。

 

1 人分

材料(一人前)
 人参      1/5個
 小松菜     1/2束
 もやし     1/5袋
 ごま油     小さじ1
 塩胡椒     適量
☆タレの材料
 醤油      大さじ1
 すりごま    小さじ2
 砂糖      少量
 塩       少量
 おろしにんにく 少量

手順
1

小松菜は2~3cmの長さ、人参は細切りに切る。

2

タレの材料をボウルなどで合わせる。

3

ごま油で、人参→もやし→小松菜の順に加え、塩胡椒をしながら炒める。

4

柔らかくなってきたら、タレと混ぜ合わせる。

材料

材料(一人前)
 人参      1/5個
 小松菜     1/2束
 もやし     1/5袋
 ごま油     小さじ1
 塩胡椒     適量
☆タレの材料
 醤油      大さじ1
 すりごま    小さじ2
 砂糖      少量
 塩       少量
 おろしにんにく 少量

手順

手順
1

小松菜は2~3cmの長さ、人参は細切りに切る。

2

タレの材料をボウルなどで合わせる。

3

ごま油で、人参→もやし→小松菜の順に加え、塩胡椒をしながら炒める。

4

柔らかくなってきたら、タレと混ぜ合わせる。

小松菜と人参ともやしのナムル
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