辛いのが苦手な人でも食べられるような、ほどよい辛さでお箸が進みます。
材料
鶏もも肉 70g
トッポギ 4本
キャベツ 1/6玉
玉ねぎ 1/4玉
人参 10g
白菜キムチ 40g
ピザ用チーズ 40g
胡麻油 小さじ１
焼き肉のたれ 大さじ1
砂糖 小さじ１
手順
1
鶏肉を一口サイズに切る。
2
鶏肉とごま油、焼き肉のたれ、砂糖を袋に入れてもみこむ。
3
フライパンで鶏肉を焼き、焼き色が付いたらひっくり返して両面を焼く。
4
3にキャベツ、玉ねぎ、人参、キムチを加えて全体を混ぜながら炒める。
5
中央を空け、水気が飛んだらピザ用チーズをのせて、とけたら完成。
コメント